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最寄りのスーパーで初めて見つけて
ほう…水前寺菜とは…
と買ってみたのですが

帰って早速 おひたしにでもーと袋を開けると
うっ く…くさい!
ドクダミに似た独特の香り^^;そういえば葉っぱの色も似てるなあ

犬様の明日の朝ごはんに小松菜の代わりに使おうかと思ってたけど
これ多分食べないな…
他の家人にも敬遠され Minが自己責任で一束片付けます
シリコン鍋に入れて酢水をふりかけてからレンジでチン後、水洗い
鰹節とすりごま目いっぱい乗っけたらなんとかー
若い茎はシャキシャキして良い歯ごたえ 葉っぱはぬめりがあります

パクチーとかイタリアンパセリも慣れてそのうちたまに食べたくなるくらいになったので
食べ続けてたら慣れるのかもしれない

あ 美容にすごーく良いらしいです


昨日の記事↓の『星降る草原』
間 開いて2冊も予約してた^^; 慌ててキャンセル ふぅ
好きな作家さんとはいえ 浮かれすぎですぜ
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