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読了本


『チマチマ記』
長野まゆみ/講談社

単行本ですがソフトカバーで価格抑えめ(ポイント)
読む人によってどこが印象的に見えるか差が結構出そうなお話
だんご姫こと曜(ひなた)嬢の活発だけどどこか透明感のある描かれ方が好きです

そしてとにかく手作りごはんが食べたくな〜る!

最近の西澤保彦氏といい 銀の匙といい
なんかスロウフードの美味しそうな本ばかり読んでる気がする


Minはといえば自分のごはんはインスタントラーメンで済ませても
犬様の朝ご飯は手作りメイン 2〜3日分を作り置きします

今朝のメニューはスーパーで天然マグロのアラを見つけて買ってきたのを霜降りにした後、
夏大根やニンジン、キャベツ、サツマイモ、エリンギと一緒にダシで煮たもの
アラと言っても血合いと大きな腹骨が入っているくらいのもので
マグロなのでくさみも少なく ほぐすのもラクチン


昨夜晩酌の肴にちょびっとおしょうゆたらしてシソで巻いて味見しましたが
美味いな…
良いもの食ってるぜ(^o^
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