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2013.05.25 Sat 05:04:56
肴のおはなし。
昨日会社帰りにスーパーに寄って その時間には珍しくキレイなイワシがあったので購入
以前も書いたと思いますが、3枚おろしにしてオリーブオイルをふりかけてオーブンで焼き、
仕上げに芥子醤油をジュッとかけて肴にいたしました^^
(焼いたら目減りするから〜と4尾使って 食べながらカロリーをぐぐってひっくり返った)
Minはお酒は変に甘くなければ割となんでもいけるクチ(あ 紹興酒はちょっとニガ手)ですが
普段家飲みのときはビールかウィスキーです
バーボンが好きですが、大好きな西澤保彦氏の
や
に出てくるのはスコッチ。『パズラー』に出てくるつまみはポテチ
もうひとつ、ウィスキーの肴で印象的な作品といえばこれ↓
の中の、"海のセーター" これも大好きなお話です
イギリスが舞台のお話なので、ウィスキーも当然というかやっぱりスコッチ。
そして肴はニシン
ニシンって最寄りのスーパーでは生で売ってるの、見たことないなー
というかもしかして 食べたことない気がする
映画の「魔女の宅急便」でもニシンのパイが出てきますよね
どんなお味なのだろう…
イワシを肴に飲みながら、物語にひたる週末の夜だったのでした
………久々に動物病院にも行かなくて良い2休なので
今日はちょっとでもカロリーを消費するために庭木の剪定と草抜きを!
昨日会社帰りにスーパーに寄って その時間には珍しくキレイなイワシがあったので購入
以前も書いたと思いますが、3枚おろしにしてオリーブオイルをふりかけてオーブンで焼き、
仕上げに芥子醤油をジュッとかけて肴にいたしました^^
(焼いたら目減りするから〜と4尾使って 食べながらカロリーをぐぐってひっくり返った)
Minはお酒は変に甘くなければ割となんでもいけるクチ(あ 紹興酒はちょっとニガ手)ですが
普段家飲みのときはビールかウィスキーです
バーボンが好きですが、大好きな西澤保彦氏の
『スコッチ・ゲーム』 西澤保彦/幻冬社文庫など |
『パズラー 謎と論理のエンタテインメント』 西澤保彦/集英社文庫 |
に出てくるのはスコッチ。『パズラー』に出てくるつまみはポテチ
もうひとつ、ウィスキーの肴で印象的な作品といえばこれ↓
『マーガレットとご主人の底抜け珍道中 望郷編』 坂田靖子/ハヤカワ文庫 |
イギリスが舞台のお話なので、ウィスキーも当然というかやっぱりスコッチ。
そして肴はニシン
ニシンって最寄りのスーパーでは生で売ってるの、見たことないなー
というかもしかして 食べたことない気がする
映画の「魔女の宅急便」でもニシンのパイが出てきますよね
どんなお味なのだろう…
イワシを肴に飲みながら、物語にひたる週末の夜だったのでした
………久々に動物病院にも行かなくて良い2休なので
今日はちょっとでもカロリーを消費するために庭木の剪定と草抜きを!
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